بِسْÙ…ِ ٱللّٰÙ‡ِ ٱلرَّØْÙ…ٰÙ†ِ ٱلرَّØِيمِ
Salam AidilAdha & Salam Hari Malaysia. Lama dah rasa ny belog kesayangan ak ni dibiarkan berhabuk. Entry kali ni ak nak hupdet resipi Seafood Carbonara hasil titik peluh yg mengalir di tepi jari ak. Hihi..Ouh sebelum tu ak nak wish utk my beloved sis yg baru menyambut anniversary ny pd 16 Sept haritu dan ak buatkan carbonara ni dgn penuh kasih sayang utk mereka. Eceh!
KEEP CALM AND LETS ROLL!!
BAHAN2 UTAMA yg diperlukan :
♥ BAWANG HOLLAND 1/2 BUKU SIAP DICINCANG
♥ CANDAWAN BUTANG 2 TIN
♥ LADA BENGGALA 1 BIJI
♥ UDANG & SOTONG IKUT CITARASA
♥ PASTA SPIRAL IKUT CITARASA
♥ SUSU SEGAR 1 CAWAN
♥ CARBONARA MUSHROOM
Lupa plk nak snap pic..aish ~
♥ CHEESE 5 SLICES
♥ GARAM
♥ LADA HITAM
♥ MINYAK
CARA2 MEMBUAT
♥ Didihkan air dalam periuk utk masakkan pasta
♥ Letakkan sedikit garam dan sesudu minyak
♥ Minyak diperlukan utk mengelakkan pasta dr melekat
♥ Masukkan pasta dan biarkan mendidih
♥ Toskan dan biarkan di dalam bekas
♥ Taburkan lada hitam utk perasa
♥ Next, penyediaan kuah sos
♥ Tumis bawang hingga naik bau. X perlu lama sangat
♥ Masukkan sotong & udang. Goreng sekejap je
♥ Masukkan sos carbonara. Masukkan air sedikit
♥ Masukkan susu segar secawan
♥ Then, masukkan cendawan & lada benggala
♥ Tunggu hingga mendidih sambil2 kacau dan layan FB
♥ Masukkan cheese & lada hitam
♥ Jgn lupa tutup api
DONE..!! JOM MAKAN !!
White Cake Macadamia..Nyummy!!
Notakaki : Seminggu non stop makan.
